da Corneto a Tarquinia
una lunga storia d'amore, di corna e di cornioli
una lunga storia d'amore, di corna e di cornioli
Ingredienti
Preparazione
Lavate le corniole, pulitele da rametti e foglioline e mettetele nei barattoli dove verranno conservate.
Sciogliete lo zucchero con l’acqua sul fuoco, far bollire per 5 minuti.
Togliete lo sciroppo dal fuoco, aggiungete il limone e mescolate.
Versate lo sciroppo ancora caldo nei barattoli fino a coprire le corniole.
Sterilizzate i vasetti e mangiate dopo almeno un mese di conservazione in luogo buio e asciutto.
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